CATERING DIETETYCZNY DLA NASTOLATKA

Catering dietetyczny cieszy się coraz większą popularnością. W związku z tym firmy prześcigają się w coraz to nowych ofertach. Nikogo nie dziwi już dieta pudełkowa dla wegan, osób bez nietolerancji laktozy, kobiet w ciąży czy dzieci. Z usług cateringu dietetycznego mogą korzystać również nastoletni członkowie naszej rodziny.

POTRZEBY ŻYWIENIOWE NASTOLATKA

Okres nastoletni to czas intensywnego rozwoju organizmu. Dlatego dieta pudełkowa dla nastolatka musi zawierać fit posiłki, które spełnią zapotrzebowanie na wszystkie niezbędne składniki.

 

Białko

Białko to podstawowy składnik budulcowy każdej komórki. W związku z tym nie może zabraknąć go w diecie pudełkowej dla nastolatków, które znajdują się w okresie intensywnego rozwoju. Źródłem tego składnika mogą być, m.in.:

• chude gatunki mięs
• ryby
• mleko i przetwory mleczne
• nasiona roślin strączkowych

 

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 działają przeciwzapalnie, a ponadto korzystnie wpływają na pracę mózgu. W związku z tym mogą pomóc nastolatkom w nauce poprawiając ich pamięć i koncentrację. Ich źródłem są, m.in.:

• tłuste ryby morskie (np. śledź, łosoś, sardynki, makrela)
• oleje roślinne (np. olej rzepakowy, olej lniany, olej z orzechów włoskich)
• orzechy (najwięcej kwasów omega-3 zawierają orzechy włoskie)
• pestki i nasiona

 

Węglowodany

Węglowodany to podstawowe źródło energii dla naszego organizmu. Dlatego jeśli dieta pudełkowa będzie zawierać ich zbyt mało szybko może odbić się to negatywnie na poziomie energii czy koncentracji nastolatka. Należy jednak podkreślić, że podstawą diety pudełkowej powinny być produkty bogate w węglowodany złożone. Zaliczamy do nich, np. kasze, pełnoziarniste pieczywo, czy ryż brązowy.

 

Składniki mineralne

Każdy składnik mineralny zasługuje na uwagę, ponieważ spełnia określone zadanie w organizmie. Jednak ze względu na często występujące niedobory warto zwrócić szczególną uwagę na zawartość wapnia oraz żelaza w diecie pudełkowej. Niedobór wapnia może prowadzić do obniżenia gęstości mineralnej kości natomiast zbyt mała ilość żelaza powoduje anemię. Objawia się ona, m.in. zawrotami i bólami głowy, większą męczliwością, spadkiem koncentracji i bladością skóry. Dobrym źródłem wspomnianych pierwiastków są, m.in.:

• mleko i produkty mleczne
• orzechy
• pestki i nasiona
• kasze
• pełnoziarniste pieczywo
• nasiona roślin strączkowych
• natka pietruszki

 

Witaminy

Tak jak w przypadku składników mineralnych, tak i tutaj nie można powiedzieć, że któryś ze związków jest ważniejszy. Jednak szukając diety pudełkowej dla nastolatka warto zwrócić szczególną uwagę na:

• witaminę C, która wzmacnia odporność i zwiększa wchłanianie żelaza pochodzącego ze źródeł roślinnych
• witaminę D, która wspomaga wchłanianie wapnia
• witaminy z grupy B, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie układu nerwowego

 

CZY DIETA PUDEŁKOWA TO DOBRY WYBÓR DLA NASTOLATKÓW?

Wielu rodziców może zastanawiać się czy dieta pudełkowa będzie dobrym rozwiązaniem dla ich nastoletnich pociech? Przed złożeniem zamówienia warto zapoznać się zarówno z plusami, jak i minusami takiego rozwiązania.

 

Plusy zamawiania diety pudełkowej dla nastolatków

• Urozmaicone posiłki – dieta pudełkowa jest bardzo urozmaicona, ponieważ fit catering codziennie szykuje dla nas inny zestaw posiłków. Dlatego różnorodność fit posiłków powinna przypaść do gustu każdemu nastolatkowi.
• Nowoczesne rozwiązania – rosnąca liczba cateringów dietetycznych sprawia, że konkurują one nie tylko w kwestii rozszerzania oferty o nowe rodzaje diety pudełkowych. Starają się również przyciągnąć klienta formą podania fit posiłków oraz nowoczesnymi rozwiązaniami kulinarnymi. Dlatego w menu bardzo często pojawiają się produkty i dania, które nastolatki znają z popularnych wśród nich mediów społecznościowych. Może to zachęcić do jedzenia wcześniej nie lubianych potraw. Być może okaże się, że nastolatek, który nie lubił kaszy będzie rozkoszował się „raffaello” z kaszy jaglanej czy jaglanką.
• Możliwość zabrania fit posiłków do szkoły – catering dietetyczny serwuje posiłki w wygodnych pojemnikach, które można zabrać ze sobą wszędzie. W związku z tym nawet jeśli my nie będziemy mieli czasu przygotować naszym nastolatkom posiłków dostaną one coś zdrowego do jedzenia na wynos. Istnieje wtedy mniejsza szansa, że w szkole sięgną po słodycze, słone przekąski czy drożdżówki.

 

Minusy zamawiania diety pudełkowej dla nastolatków

• Stosunkowo wysokie koszty – niestety zamawianie diety pudełkowej wiąże się ze stosunkowo wysokimi kosztami. Szczególnie jeśli chcemy, aby korzystali z niej wszyscy członkowie rodziny. Możemy jednak poszukać fit cateringu, który oferuje zniżki dla osób zamawiających fit posiłki pod ten sam adres.